Did you know ?
3 Makanan Lezat Saat Imlek
Hi Yupiers!
Wah sebentar lagi Imlek nih. Kira-kira apa sih yang Yupiers tunggu saat perayaan ini? Apakah angpao atau malah barongsai nih? Jadi, perayaan Imlek di Indonesia ngga cuma menjadi momen bersejarah bagi komunitas Tionghoa, tetapi juga menjadi kesempatan bagi semua orang untuk menikmati kelezatan kuliner khas China loh! Ini dia 3 makanan lezat yang sering disajikan saat merayakan Imlek di Indonesia:
- Lumpia
Lumpia adalah salah satu hidangan favorit yang selalu hadir dalam perayaan Imlek di Indonesia. Terbuat dari kulit lumpia yang tipis yang diisi dengan campuran rebung, daging ayam atau udang, sayuran seperti wortel dan kubis, serta bumbu-bumbu rempah yang kaya rasa. Lumpia kemudian digoreng hingga renyah dan disajikan dengan saus manis pedas. Hidangan ini ngga hanya lezat, tetapi juga melambangkan kekayaan dan kemakmuran dalam perayaan Imlek.
- Cap Cai
Cap Cai adalah hidangan tumis sayuran dan daging yang juga sering ditemui dalam perayaan Imlek. Berbagai macam sayuran seperti sawi, wortel, buncis, jamur, dan daging ayam atau udang, dimasak bersama dengan saus tiram, bawang putih, dan bumbu-bumbu lainnya. Cap Cai merupakan hidangan yang kaya nutrisi dan melambangkan keberuntungan, kesuburan, serta kebahagiaan dalam perayaan Imlek. Biasanya cap cai yang lengkap itu di dalamnya ada 10 macam sayuran loh!
- Kue Keranjang
Kue Keranjang, juga dikenal sebagai kue Cina atau kue Cina tahun baru, adalah kue tradisional yang selalu hadir dalam perayaan Imlek di Indonesia. Terbuat dari tepung ketan, gula merah, dan air, kue ini memiliki tekstur yang kenyal dan manis. Kue Keranjang melambangkan harapan untuk mencapai kemajuan dan ketinggian dalam hidup pada tahun yang baru. Biasanya kue ini disajikan sebagai simbol keberuntungan dan umur panjang.
Itu dia ketiga makanan lezat saat imlek. Tapi tenang aja, walaupun diluar perayaan itu, Yupiers tetap bisa menikmati enaknya makan cap cai dan lumpia kok hihi! Semoga perayaan Imlek tahun ini membawa keberuntungan, kebahagiaan, dan kedamaian bagi semua yang merayakannya!
Selain makanan yang tadi Yumin kasih tau, Yupi juga punya Yupi Orange Sliced Box & Jar yang bisa Yupiers beli di www.yupilandstore.com, Shopee, Tokopedia, dan Lazada untuk menyempurnakan Imlek tahun ini nih!
Dapatkan lebih banyak #Yupiness!
