Hi, Yupiers!
Kalau Yupiers lagi cari ide cemilan yang segar, gampang dibuat, dan tampilannya menarik, Yumin punya satu resep yang wajib dicoba, yaitu Yupi Soccer Bonz Yoghurt Bark. Dari namanya aja udah kedengeran seru, kan? Ini camilan dingin berbahan dasar yoghurt plain yang dibekukan, lalu diberi topping pisang, kacang tanah, granola, dan pastinya Yupi Soccer Bonz sebagai bintang utamanya.
Yoghurt bark ini cocok banget buat Yupiers yang suka cemilan dingin tapi nggak mau ribet bikin dessert yang harus pakai oven, mixer, atau alat-alat dapur yang bikin meja berubah jadi lokasi eksperimen. Resep ini gampang, bahannya mudah ditemukan, dan hasilnya bisa jadi camilan yang creamy, crunchy, fruity, sekaligus playful.
Yang bikin makin menarik, Yupi Soccer Bonz hadir dengan bentuk yang terinspirasi dari bendera negara seperti Argentina, Jerman, dan Spanyol. Jadi, selain bikin tampilan yoghurt bark makin warna-warni, Yupi Soccer Bonz juga kasih sentuhan fun yang berbeda. Cocok buat teman nonton bola, cemilan sore, atau dessert dingin saat cuaca lagi panas-panasnya. #SemuaSukaYupi
Alat & Bahan:
- Yupi Soccer Bonz
- Yoghurt plain
- Pisang, iris tipis
- Kacang tanah, cacah
- Granola
- Loyang
- Kertas roti
- Pisau
- Talenan
Cara Membuat:
1. Lapisi loyang dengan kertas roti. Ini penting supaya yoghurt bark lebih mudah diangkat setelah beku.
2. Tuang yoghurt plain ke atas loyang. Pastikan yoghurt tersebar di bagian tengah loyang supaya lebih mudah diratakan.
3. Oleskan yoghurt plain secara mendatar hingga rata. Ratakan yoghurt dengan ketebalan kurang lebih 3 cm. Jangan terlalu tipis supaya tidak mudah patah, tapi juga jangan terlalu tebal supaya lebih mudah dibekukan dan dipotong.
4. Susun irisan pisang dan Yupi Soccer Bonz di atas yoghurt. Yupiers bisa menyusunnya secara rapi, random, atau dibuat pola sesuai mood. Yupi Soccer Bonz akan bikin tampilannya lebih colorful dan playful.
5. Taburkan cacahan kacang tanah dan granola. Dua topping ini akan memberi sensasi crunchy yang bikin yoghurt bark terasa lebih seru saat dimakan.
6. Masukkan loyang ke dalam freezer. Bekukan selama kurang lebih 4 jam, atau bisa juga didiamkan seharian supaya teksturnya benar-benar padat.
7. Keluarkan yoghurt bark dari freezer, lalu letakkan di atas talenan. Gunakan kertas roti untuk membantu mengangkat yoghurt bark dari loyang dengan lebih mudah.
8. Potong Yupi Soccer Bonz Yoghurt Bark menjadi pecahan kecil. Gunakan pisau untuk memotongnya. Bentuknya nggak harus sempurna, justru pecahan yang tidak terlalu rapi bikin tampilannya lebih natural dan fun.
9. Jadi deh! Yupi Soccer Bonz Yoghurt Bark siap dinikmati. Sajikan selagi masih dingin supaya teksturnya tetap segar, creamy, dan crunchy.
Yupiers bisa menyajikan yoghurt bark ini langsung setelah dipotong supaya teksturnya tetap dingin dan segar. Kalau belum mau dimakan semua, simpan lagi di dalam freezer dalam wadah tertutup. Jadi, kapan pun butuh cemilan dingin, Yupiers tinggal ambil beberapa potong.
Yuk, buat di rumah dan mention ke media sosial @yupi.gummy biar Yumin bisa lihat hasil kreasi Yupiers!
Dapatkan Yupi Soccer Bonz di yupilandstore.com, dan di Yupi Official Store di Shopee, Tokopedia, dan Lazada.
