Kalau ngomongin soal snack baru yang viral, tahun 2026 ini bisa dibilang seru banget. Bukan cuma soal rasa, tapi juga tekstur, tampilan, sampai experience makannya ikut naik level. Nggak heran kalau banyak jajanan baru yang tiba-tiba viral di media sosial dan bikin orang rela checkout tanpa mikir dua kali.
Apa saja inovasi snack baru yang sudah Yupiers coba?
Menariknya, tren snack baru 2026 ini nggak cuma datang dari brand besar, tapi juga dari produk-produk kreatif yang punya konsep unik. Garis besar tren snack baru 2026 yang viral adalah twist dari makanan klasik dan perpaduan tekstur yang nggak bikin bosen.
Nah, kalau kamu lagi cari referensi snack baru buat dicoba (atau bahkan buat stok di rumah), ini dia beberapa snack viral 2026 yang wajib banget masuk keranjang kamu.
Baca juga: 10 Rekomendasi Jajanan Kekinian yang Lagi Viral di 2025!
1. Donat Mochi Perpaduan Lembut dan Chewy yang Viral
Yupiers suka donat dan mochi nggak sih? Kebayang nggak kalau keduanya digabung dan jadi snack baru.
Donat mochi lagi jadi favorit karena ada tambahan tekstur yang beda dari donat biasa. Di luar ada mochi yang chewy, tapi bagian dalamnya ada donat yang lembut. Teksturnya makin kontras kalau dipadu dengan berbagai krim yang meleleh di mulut.
Perpaduan yang inovatif ini bikin donat jadi serasa snack baru yang lebih seru. Nggak heran kalau banyak yang penasaran dengan snack baru ini.
2. Bakso Keju Varian Tambahan yang Menggemparkan
Bakso keju adalah comfort food yang nggak pernah gagal. Bayangin bakso hangat dengan isian keju yang meleleh di dalam, pas digigit, kejunya langsung lumer dan nyatu sama gurihnya daging. Cocok banget dimakan pas lagi lapar atau cuaca dingin.
3. Cireng Kuah Keju Creamy dan Gurih yang Kekinian
Cireng yang biasanya digoreng kering sekarang naik level dengan tambahan kuah keju yang creamy. Tekstur cireng yang kenyal dipadu dengan kuah gurih ditambah chili oil yang kasih sedikit pedas bikin rasanya makin kompleks. Ini tipe snack yang cocok buat kamu yang suka jajanan gurih dan kekinian. Apalagi dimakan hangat, aduh Yumin jadi kepengen. Yupiers udah siap jajan?
4. Nastar Bebek: Upgrade dari Kue Klasik
Salah satu kue yang menjadi highlight pada lebaran 2026 ini, muncul inovasi unik bernama nastar bebek, nastar dengan bentuk lucu menyerupai bebek kecil.
Nastar bebek viral karena bentuknya yang unik. Bentuk nastar bebek ini semakin menjadi perbincangan karena banyak produsen kue kering yang menyebutkan bahwa nastar klasik yang bulat saja sudah cukup rumit dibuat, apalagi harus dibentuk mirip bebek.
Snack ini jadi bukti kalau kue klasik pun selalu bisa berubah menjadi versi baru yang fresh dan fun.
Di era media sosial, banyak orang beli bukan cuma buat dimakan, tapi juga karena visualnya gemas.
5. Matcha Lagi Naik Daun
Beberapa tahun terakhir, matcha pelan-pelan berubah dari sekadar minuman khas Jepang jadi fenomena global dan di 2026, tren ini makin naik daun. Banyak orang mulai melirik matcha sebagai alternatif kopi karena efeknya yang lebih “tenang”.
Kandungan L-theanine di dalamnya bikin fokus tetap terjaga tanpa rasa deg-degan atau efek crash seperti kafein berlebih. Ditambah lagi, citranya yang lebih sehat karena kaya antioksidan bikin matcha semakin dilirik, terutama oleh mereka yang lagi menjalani gaya hidup mindful.
Di sisi lain, faktor visual juga punya peran besar dalam melejitkan popularitas matcha. Warna hijaunya yang khas terlihat clean, fresh, dan estetik kombinasi viral di era media sosial. Nggak heran kalau minuman atau dessert berbasis matcha sering muncul di konten TikTok dan Instagram
Minuman matcha juga semakin diperbincangkan karena netizen menyoroti harganya. Ada cafe yang menyajikan matcha seharga Rp400.000 setelah ditambah dengan pajak. Yupiers sudah mencoba kah?
7. Risol Matcha: Perpaduan Gurih dan Manis yang Unik
Matcha bukan hanya viral sebagai minuman, berbagai dessert match juga semakin naik daun di tahun ini. Termasuk yang paling baru adalah viralnya risol matcha.
Kalau biasanya risol identik dengan isi ragout atau mayo, sekarang muncul versi yang lebih kekinian: risol matcha. Snack baru ini lagi ramai karena berhasil menggabungkan risol klasik dengan varian baru yang kekinian.
Di dalam kulit risol yang tipis dan crispy, biasanya ada:
- krim matcha yang lembut
- campuran keju
Rasanya unik, manis dari krimnya, ada sedikit pahit khas matcha, dipadu dengan keju yang gurih. Teksturnya juga cukup kontras, kulitnya yang crunchy dengan isian yang lumer. Cocok banget buat kamu yang suka camilan beda dari yang lain.
Selain itu, warnanya yang hijau khas matcha juga bikin tampilannya standout dan gampang viral di media sosial.
8. Sensasi Baru dari Permen: Yupi Crunchy Gummy
Kalau biasanya gummy identik dengan tekstur kenyal, tahun ini ada twist yang bikin beda: crunchy di luar, chewy di dalam. Nah, di sinilah Yupi Crunchy Gummy mulai ramai dibicarakan.
Perpaduan tekstur ini bikin pengalaman makan jadi lebih seru. Saat pertama digigit, ada sensasi renyah tipis yang langsung dilanjutkan dengan chewy khas gummy di dalamnya. Kombinasi ini ternyata sukses bikin banyak orang ketagihan.
Selain itu, bentuknya yang colorful dan playful juga jadi daya tarik tersendiri, terutama buat anak-anak, tapi jujur aja, orang dewasa juga banyak yang nggak bisa nolak.
Dari semua camilan yang viral ini, adakah yang sudah Yupiers coba? Atau ada yang sudah masuk ke keranjang belanja dan siap untuk di-checkout segera?
