Hai Yupiers! Bulan suci Ramadan selalu membawa suasana yang khas dan penuh kehangatan. Salah satu momen yang paling ditunggu-tunggu setiap harinya tentu saja adalah waktu berbuka puasa. Setelah seharian penuh menahan lapar dan dahaga, menyantap hidangan yang manis dan menyegarkan seolah menjadi sebuah hadiah kecil yang luar biasa nikmatnya.
Tradisi berburu takjil atau jajanan buka puasa sudah menjadi bagian yang tidak terpisahkan dari budaya masyarakat kita. Jalanan yang dipenuhi penjaja makanan menjelang sore hari selalu berhasil menggugah selera. Namun, terkadang saking banyaknya pilihan, kita justru menjadi bingung ingin menyajikan apa untuk keluarga di rumah.
Agar Yupiers tidak kehabisan ide, kami telah merangkum berbagai pilihan jajanan yang tidak hanya lezat, tetapi juga bisa mengembalikan energi tubuh dengan cepat. Mari kita simak sepuluh rekomendasi jajanan buka puasa yang wajib Yupiers hidangkan di meja makan!
1. Kolak Pisang dan Ubi yang Klasik
Berbicara tentang hidangan buka puasa, rasanya tidak lengkap jika tidak menyebutkan kolak. Perpaduan antara pisang kepok yang manis, ubi jalar yang lembut, dan kolang-kaling yang kenyal dalam kuah santan dan gula merah selalu berhasil menghangatkan perut. Rasa manis dari gula aren alami pada kolak sangat efektif untuk menaikkan kembali kadar gula darah yang turun selama seharian berpuasa, sehingga tubuh kembali bertenaga dalam waktu singkat.
2. Es Pisang Ijo Khas Makassar
Bagi Yupiers yang mencari sensasi dingin dan mengenyangkan, es pisang ijo adalah pilihan yang sangat tepat. Pisang raja yang dibalut dengan adonan kulit berwarna hijau beraroma pandan ini disajikan bersama bubur sumsum yang gurih, siraman sirup merah yang manis, dan es serut. Selain menyegarkan tenggorokan yang kering, kandungan karbohidrat pada pisang dan bubur sumsumnya cukup untuk mengganjal perut sebelum melaksanakan ibadah salat Maghrib.
3. Puding Susu Buah yang Lembut
Puding selalu menjadi favorit anak-anak maupun orang dewasa. Teksturnya yang lembut dan dingin sangat bersahabat bagi lambung yang kosong. Yupiers dapat mengkreasikan puding susu dengan menambahkan potongan buah-buahan segar seperti mangga, stroberi, atau kiwi agar asupan vitamin tetap terjaga. Hidangan ini sangat cocok dijadikan salah satu menu makanan pencuci mulut saat berbuka puasa yang menyegarkan sekaligus menyehatkan.
4. Biji Salak Kenyal Berkuah Gurih
Meskipun namanya biji salak, jajanan ini sama sekali tidak terbuat dari buah salak. Adonan bulat kenyal ini terbuat dari campuran ubi jalar kuning dan tepung sagu. Biji salak biasanya disajikan dengan kuah gula merah yang kental dan siraman santan kental yang gurih di atasnya. Perpaduan tekstur kenyal dan rasa manis gurih membuat hidangan tradisional ini selalu dicari sebagai hidangan pembuka yang memanjakan lidah.
5. Es Buah Segar Penghilang Dahaga
Setelah menahan haus seharian, segelas es buah segar adalah jawaban yang paling dinanti. Yupiers bisa mencampurkan berbagai macam buah seperti semangka, melon, pepaya, dan alpukat, lalu menyiramnya dengan air kelapa muda atau susu kental manis. Jika Yupiers ingin berkreasi membuat minuman yang berbeda setiap harinya, pastikan untuk melihat berbagai resep minuman buka puasa yang praktis dan mudah dibuat di rumah.
6. Kue Cubit Setengah Matang
Beralih ke jajanan yang lebih modern, kue cubit bisa menjadi alternatif takjil yang sangat disukai, terutama oleh anak-anak muda. Ukurannya yang mungil membuatnya sangat pas untuk dinikmati dalam satu atau dua gigitan. Memasaknya secara setengah matang sehingga bagian tengahnya masih lumer akan memberikan sensasi rasa manis yang meleleh di mulut. Kue cubit ini termasuk dalam daftar menu takjil kekinian untuk buka puasa wajib cobain yang akan membuat suasana berbuka menjadi lebih ceria.
7. Kurma Balut Cokelat dan Kacang
Mengonsumsi kurma saat berbuka puasa adalah sebuah sunnah yang sangat dianjurkan. Namun, jika Yupiers bosan dengan sajian kurma yang itu-itu saja, cobalah membuat kreasi kurma balut cokelat. Caranya sangat mudah, cukup buang biji kurma, selipkan kacang almond atau mede di dalamnya, lalu celupkan ke dalam lelehan cokelat batang. Jajanan ini memberikan tekstur renyah di luar dan legit di dalam, menjadikannya camilan premium yang sangat lezat.
8. Dadar Gulung Unti Kelapa
Jajanan pasar yang satu ini tidak pernah kehilangan penggemarnya. Kulit dadar yang tipis, berpori, dan beraroma pandan ini diisi dengan unti kelapa, yaitu parutan kelapa muda yang dimasak bersama gula merah hingga harum dan lengket. Rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut menjadikan dadar gulung sebagai teman minum teh hangat yang sangat ideal saat berbuka puasa bersama keluarga.
9. Risoles Mayo yang Gurih dan Renyah
Meskipun berbuka puasa identik dengan makanan manis, kita tetap membutuhkan camilan gurih untuk menyeimbangkan rasa. Risoles mayo yang berisi potongan telur rebus, sosis, dan saus mayones yang lumer ini menawarkan sensasi renyah yang menggugah selera. Gorengan bergizi ini bisa menjadi bagian dari daftar menu buka puasa dan sahur selama 30 hari sederhana enak yang dapat disiapkan dan disimpan di dalam lemari es untuk digoreng kapan saja.
10. Martabak Manis Mini
Martabak manis ukuran mini sangat cocok dihidangkan sebagai jajanan buka puasa karena porsinya yang pas dan tidak membuat terlalu kenyang sebelum makan besar. Yupiers dapat mengkreasikan topping martabak mini sesuai selera keluarga, mulai dari taburan meises cokelat, keju parut, kacang tanah sangrai, hingga selai buah. Bentuknya yang menarik pasti akan disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Hadirkan Manisnya Buka Puasa dengan Yupi Strawberry Kiss Jar
Selain makanan dan minuman di atas, menyediakan camilan manis yang praktis juga sangat penting, terutama saat kedatangan tamu atau kerabat. Untuk melengkapi kegembiraan berbuka puasa, Yupiers wajib menyajikan Yupi Strawberry Kiss Jar 300 gr di ruang keluarga.
Permen gummy berbentuk hati yang lucu dan menggemaskan ini memiliki rasa stroberi yang menyegarkan, dilapisi dengan taburan gula manis di bagian luarnya. Dikemas dalam toples besar seberat 300 gram yang berisi kurang lebih 120 keping, produk ini sangat cocok dijadikan sajian keluarga atau dibagikan sebagai bingkisan. Yupiers tidak perlu khawatir karena Yupi Strawberry Kiss diproduksi dengan standar kualitas tinggi, tersertifikasi Halal oleh MUI, dan telah terdaftar secara resmi di BPOM RI.
Kesimpulan
Berbuka puasa adalah momen kebersamaan yang sangat berharga. Menyajikan hidangan yang lezat, mulai dari jajanan tradisional hingga camilan manis yang praktis, akan membuat suasana berkumpul menjadi semakin hangat.
Pastikan Yupiers selalu menyiapkan hidangan yang bergizi dan menyeimbangkan asupan cairan agar tubuh tetap bertenaga selama menjalankan ibadah di bulan suci ini. Selamat mencoba ide-ide jajanan di atas dan selamat menjalankan ibadah puasa bersama keluarga tercinta!
